凉山金阳：加强自办宴席监管
作者：白里呷 来源：凉山日报 时间：2016-05-04 10:13:55 阅读量：
近日，为切实保障广大群众饮食安全，防止群体性食物中毒及其它食源性疾患发生，金阳县食药工商监质量监管局对天地坝镇“合家欢”农村自办群体性宴席进行了现场监督指导。
在监督检查过程中，执法人员对“合家欢”加工场所的周边环境、卫生条件、食料采购、索证索票、厨师健康状况、餐饮具洗消、用水、备案登记等进行监督检查。对检查中发现的问题下达了监督意见书，要求其限期整改。
通过此次检查，进一步落实了自办宴席申报备案管理制度，强化了农村集体聚餐餐饮服务提供者的食品安全自律意识和守法经营意识。
上一篇：凉山昭觉公路交通建设加速
凉山图片
