西昌藕农尝试新品种获大丰收 泥巴里的“藕”象经济
作者：李晓超 来源：凉山城市新报 时间：2016-08-29 11:00:47 阅读量：
雪白雪白的莲藕味道巴适得很。
培育新品种藕让藕农尝到了大丰收的喜悦，老品种每年产藕4000—5000斤，而新品种藕能达到8000—10000斤。近日，西昌藕农杨老三就为这丰收忙个不停，每天除了批发外，还要为各片区菜市场、超市、酒店送货。
近日，西昌藕农杨老三迎来了大丰收，培育的新品种藕鲜甜可口，赢得了市民的喜爱，让不少种藕的农户闻讯赶来，想“学一手”提高自家的藕产量。
在西昌的种藕人中，提起杨老三，没人不知，无人不晓。
杨老三的知名度是用扎实的勤劳换来的，近200亩的藕田，年产鲜藕100多万斤，产值上百万。夫妻两人起早贪黑，下田泡在泥巴里，20多年来早已练就了一手种藕收藕的好本事。
泥巴里的金娃娃
杨老三原名杨长清，是西昌市川兴镇民和村一组的一位普通农民，20多年前，他在自家的2亩薄田里种上了藕。藕不多，自家吃一点送亲戚一点，能卖的所剩不多，但一年下来，似乎也亏不了钱。
杨长清是最朴实的农民，在他眼里，不亏钱就是好买卖，赚多赚少是后话。也就是抱着这样的想法，杨长清又多种了几亩藕。2006年时，他家的藕已经达到了20多亩，除去成本，每年都能存点钱，这让杨长清看到了希望。
为了让产量提高，杨长清跑遍了全国各地出售藕种的省市，每尝试一次新品种，他都小心翼翼。
“每次尝试都有提高，口感、产量都比过去好多了。”妻子马学芹说。
种藕是一件苦差事，日晒雨淋，弯腰勾背，泡在泥巴里。但夫妻二人从不怕苦，就如杨长清说的“只要人勤快点，就不会穷，力气是用不完的。”
过了春节，杨长清夫妻就要下田了。田里的藕开始发芽，夫妻俩得随时除草、施肥，还要管理田里的水。村里的水干净无污染，有利于藕的生长，杨长清常常在田边的沟里洗藕。
到了夏季，百亩荷塘里的荷花竞相开放，莲蓬在碧绿的荷叶间摇摆，简直就是难得的美景。但杨长清夫妻可没工夫欣赏美景。
“夏季就要开始挖新藕了，忙的很，每天必须挖2000斤以上的藕，否则，今年的藕就挖不完了。”农忙的时候，杨长清得请10多名工人来帮忙。
新品种获大丰收
三年前，杨长清家里靠卖藕修起了四层楼的楼房，生活条件越来越好。也就在那年，杨长清从重庆农科院捧回了“8号巨无霸”的种子，这让他的藕产量翻了一倍，价格也提高不少。
“我们家的新品种藕，别人偷不走。”杨长清神秘地说。这句话又是什么意思呢？
马学芹笑着摘过两片荷叶交给记者：“你摸摸有什么不同？”原来新老品种的识别仅从荷叶上就能区别，老品种荷叶表面较为粗糙，而新品种的荷叶摸上去细腻光滑。从口感来说，新品种白皙光亮，比老品种更粉、更甜脆。
最让杨长清满意的，是新品种的产量和产值。过去种植的老品种，每年产藕4000—5000斤，而新品种藕能达到8000—10000斤。
“价格也提高不少，以前老品种批发价就是一块五六，现在这个能卖到两块多，零售五块多钱一斤。”马学芹说起自家的藕，很是骄傲。
现在，杨长清夫妻每天除了批发外，还要为各片区菜市场、超市、酒店送货，马学芹偶尔会自己挑一担去菜市场卖，“市场上大多数都是我们家的藕，一看就能认出来，看着那么多人把自己种的藕买回去吃，心里还是甜滋滋的。”菜市场的菜农看到马学芹的藕卖得特别好，都纷纷上前来问，你的藕是不是用药水泡过，怎么那么白那么光滑。“每次听到这样的话我只能说，我们挖藕都来不及了哪里还有那个功夫去用药水泡，吃过的人就晓得了。”
现在，杨长清也算是半个种藕专家了，从育苗、管理到采挖，他摸索出一套自己的经验，只要有人上门讨教，他都会毫不吝啬地分享他的经验。
近200亩的藕塘让杨长清赚到了人生的第一桶金，他又开始尝试茨菰的种植。他相信，只要勤恳踏实，泥巴里有挖不完的财富。
凉山城市新报记者 李晓超
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