【思奇香有结果了】确定确定,是牛肉,不是鸭肉!

作者:阿依 刘敏 来源:凉山广播电视台 时间:2016-08-03 09:39:55 阅读量:

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   7月19日晚,云南电视台相关频道“鸭子很忙,超市买的牛肉干竟然也是鸭肉”报道中反映,西昌思奇香食品有限责任公司于2016年1月2日生产的华记思奇香手撕牦牛肉,绝大部分成分为鸭肉。7月20日上午,西昌市食品药品和工商质量监管局在凉山在线、乐享西昌等网络媒体监控到此舆情后,凉山州和西昌市两级食品药品监管部门迅速采取措施,进行检查:

  一、西昌市食品药品监管部门对该企业的原材料购进及整个生产过程进行全面检查,未发现该企业有购进及使用鸭肉从事食品生产的情况;
  二、对舆情涉及的“华记思奇香”(生产日期/批号:2016/01/02/3/0)批次产品,监管部门要求生产企业下架封存停止销售,待监督抽检结果出来之后再进行处置;
  三、7月20日,西昌市食品药品监管部门对舆情涉及的批次产品(生产日期/批号:2016/01/02/3/0)及随机抽取的其余两个批次产品进行监督抽检,并委托具有动物源性(DNA)法定检验资质的四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验。根据承检机构于7月29日出具的检验报告结论,送检的三个批次产品均为牛源性成分,未检出鸭源性成分。
 

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