三位回乡创业青年的猪牛养殖场已经初具规模。

 

　　近日，记者在雷波县汶水镇马道子村通村公路旁的山坳里看到，一片大约有2000多平米彩钢瓦盖起的圈舍里，饲养着100多头母猪和60多头肉牛。一位在此劳动的村民告诉记者：“这是该镇马道子村朱依福、战斗村彭长平和莲花石村胡胜春3位打工回乡的青年，着眼于市场经济而开辟的创业之路。”

 

　　打工挣钱回家发展

 

　　70万元建起养殖场

 

　　三位30多岁的热血青年，前几年曾在外地务工，当过泥水匠、做工机械工，也给别人当过饲养员。走南闯北、打工挣钱、经历了许多风风雨雨，吃过许多苦头，饱受过多种酸甜苦辣……10多年来，他们文化知识不高，不管走到哪里都是给别人做苦活。外出打工挣钱除了车费和生活，自己辛苦一年下来所剩无几。家里的老婆既要带孩子，又要忙生产，整天在家忙里忙外也很累。于是，他们三人合计决定把自己打工挣的钱拿回家去发展，既照顾家庭又能挣钱。三位青年回乡后，利用彭长平家位于乡村公路边的责任田优势，投资70万元建起了一个1500多平方米的母猪养殖场，其中用40万元修建圈舍，10万元购买母猪，10万元用于购买饲料和租地种植芭蕉芋，10万元购买机械设备和交通运输工具。一个设备设施齐全，排污通风条件较好的母猪养殖场，落户在通往马道子村委会的路边垭口间。

 

　　从养猪到养牛

 

　　成立生猪养殖合作社

 

　　2014年，他们开始养殖母猪产仔猪出售，受到群众的好评。因为他们向农户承诺：“每次出售的仔猪一周内死亡包换，生病包医。赢得了农户的信任，几乎仔猪还未出生就有农户预定。”，两年来共盈利40多万元。

 

　　今年4月，三位青年看着猪价、牛价较好的商机，于是用养猪的利润30万元，从山东菏泽县某养殖场购回鲁西黄牛苗60头，开始饲养肉牛。同时扩大了养殖场地，修建了养牛场和冬天草料储存室共700多平方米。为了保证养猪、养牛的饲料、草料，他们还从乐山冠音某代理商那里购买饲料，云南大关县某酒厂购买酒糟，承包了邻居的土地20多亩，种植雷波县畜牧局供给每年可以采割7—8次的墨西哥玉米草和芭蕉芋，秋收后又购买村里邻居的玉米秆和谷草储存作为冬草料。

 

　　为了学习养猪、养牛的疾病预防知识，他们与本村饲养肥猪的专业户一起成立了“家庭农场生猪养殖合作社”，大家一起相互学习，相互交流，遇到困难时共同想办法解决。还从新华书店购买了养猪、养牛方面的书籍进行学习，同时也经常和县畜牧局联系咨询，及时预防接种和治疗。他们饲养出来的仔猪严格按照畜牧局的检疫后出售。

 

　　品种改良换代

 

　　带动当地村民致富

 

　　正在忙着在田里收集谷草做冬天牛草料的彭长平走进圈舍，大大小小的仔猪、母猪和肉牛开始骚动起来，发出叫声要吃饲料。一会儿，专门负责喂饲料的饲养人员就给猪牛拿来了饲料，大大小小的猪、牛吃得津津有味……

 

　　整个猪场、牛场分成了两大间，猪舍间被分成60多个小间，每小间猪舍大约八、九平方米，中间留有过道，可供饲养人员过往倒料。牛场分成两排，每排有饲料槽，中间设成过道，在过道中间或猪舍后面设置下水道和粪便通道，方便排污处理。牛场背面还有堆放冬天草料的储藏室。整个猪舍、牛场干净、宽敞，通风效果好。

 

　　谈起他们创业的经过，彭长平侃侃而谈地说：“我们三位是关系最好的朋友，前些年在外务工奔波劳累找了一点钱，但是家里的老人、妻子、孩子却受了许多苦。现在回乡创业就是想照顾老人和孩子，把钱用来发展就是为群众提供良好的猪苗和质优的牛肉食品，也算是助家乡的精准扶贫一臂之力。原来村里群众每年购买的仔猪大部分都从外地运来，成活率较低。要吃牛肉都得等到别人的耕牛摔死、病死后才有机会买，现在只要大家想买仔猪或牛肉随时都可以来。”

 

　　“今年这样好的仔猪价，最高每市斤23元，最低也是15元，仅出售仔猪就收入30万元。从山东菏泽购回的60头鲁西黄牛经过半年的养殖，目前平均每头牛可赚利润1500元。”彭长平告诉记者，“他们年底还将这60头鲁西黄牛出售后，改良牛品种。从其他饲养场购买利木赞、夏洛莱和西门塔尔牛进行养殖。争取将猪场、牛场的品种进行换代，以满足当地村民的需要，同时也保证自己每年的利润达到50万元以上。”

 

　　如今，三位回乡创业青年的猪牛养殖场已经初具规模，圈内产子母猪存栏80多头，肉牛存栏60余头，按照今年的猪牛市场价可赚年利润达40万元。他们决定抓住目前雷波县精准扶贫的大好发展机遇，把养殖场饲养的猪牛，生产成雷波县的芭蕉芋品牌猪肉，质量上乘的品牌牛肉，成为赠送亲朋好友的美味佳肴。

 

□文/图 凉山日报特约记者 伍安双